Garnachas, Garnachosas

Garnachas, garnachosas de todos los colores y sabores pasaron ayer por las copas de nuestros amigos, en “Los Lunes de Charla y Cata”.

Blanco dulce, tinto fruta, tinto madera, tinto fruta y madera, maceración carbónica de Borja y Somontano. Un gran día de San Juan invocando los buenos espíritus, o cuanto menos disfrutando del día más largo del año.

Unos invitados amables, amigos del disfrute.

Y Ciriaco feliz de compartir sus hijos, contando las historias de cada uno. Recuerdos de cómo comenzó todo y donde le han llevado para crear estos vinos. Poesía sentida y expresada en cada sorbo!

Gracias a todos!!!

¡¡¡El Vintage Blanco y el Fruta Blanca ya llenan nuestros anaqueles!!!

Pura fruta para tomar estos “casi” calurosos días!

Y claro, Ciriaco me dice, diles a  nuestros amigos de nuestros blancos especiales. Y heme aquí, y de paso unas ofertas para estrenarlos!!!

Vintage Blanco D.O. Borja

De 12,96 € a 10,96 €

Fruta Blanca D.O. Borja

De 9,96 € a 8,96 €

Curso sobre Maridaje, y sobre el mundo Dulce

COCINA CON AMOR

En el taller Yáñez

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UN ESPACIO PARA COMPARTIR

Ciriacoyáñez&lacofradíadelmesterdevinatería&lavinateríayáñez

Doctor Horno 18 . 50004. Zaragoza. España

Madre sacramento 16.50004.Zaragoza.España

976214855

 ciriacoyanez@gmail.com

www.ciriacoyanez.com

Patrocinadores del taller

Office Hogar, Salvarani, Kitchenaid, Mármol Compac, Bra, la vinatería Yáñez, Bodega Pirineos, compañía de vinos Yáñez

El talleryáñez:

Todas las actividades requieren de un mínimo de dieciséis personas para poder efectuarlas.

El máximo de participantes por grupo son veintiséis personas.

El orden será el de inscripción.

Es posible el efectuar cambios en las fechas propuestas

Curso de Maridaje

Para quienes disfrutan de la comida y el vino

Martes 7, 14, 21 y 28 de Mayo.

De 17 a 19 horas

Precio 96 euros, subvencionado por Mármol compac en 36 euros por persona. Coste final 60 €

Que es el maridaje?

La comida y el vino son un matrimonio?

Se puede comer sin vino?

Hay comidas que solo se pueden comer con vino?

Hay comidas que no se pueden comer con vino?

Nuestra experiencia en el maridaje

Recetas clásicas con vinos clásicos

Recetas modernas con vinos eclécticos

El vino: historia y expresión a través de la comida

Introducción a la cata de vinos.

Curso sobre el mundo dulce

Para quienes disfrutan de los finales dulces

Martes 7, 14, 21 y 28 de Mayo.

De 20 a 22 horas

Precio 96 euros, subvencionado por Salvarani en 36 euros por persona. Coste final 60 €

El mundo dulce, una visión alegre de la vida

El paso del mundo salado al mundo dulce

Vinos para los dulces: historia y cata

El mundo dulce : precisión técnica

Las tartas clásicas

Los nuevos conceptos

El emplatado del postre

Las frutas, las pastas y los rellenos

Los helados

El chocolate ese amigo

Las especias en el mundo dulce

Recetas de siempre

Recetas de restaurante

La influencia de los grandes: Albert Adria, Torreblanca…

Libros importantes sobre el mundo

Dile que la quieres con dulzura y burbujas!!!

¡Día de la Madre!

A todas las mamis del mundo mundial, Felicidades!!

Ciriaco y Beatriz quieren celebrar este día con unas golosas ofertas.

¡Porque ellas se lo merecen!

Vintage D.O. Borja

Sedoso y con sabor a chocolate!

De 11,96 € a 9,96 €

Fruta Roja D.O. Borja

Frescura!

De 6,96 € a 5,96 €

Crema de Café Jamaicano

Un toque extra para después de…

De 12,96 € a 9,96 €

Cava Otroyo Gran Reserva D.O. Cava

Celebración con burbujas!

De 25,96 € a 9,96 €

Ofertas válidas del 2 al 11 de Mayo o hasta agotar existencias.

Ofertas del Día del Padre

OFERTAS

DÍA del PADRE!!!

La Vinatería Yáñez os ofrece unos descuentos en vinos muy muy especiales y diferentes para regalar en este día!

10% Descuento:

Valbuena 5º 2006

Ribera Duero

A 83,96 €

PSI 2010 Ribera del Duero

Elegancia y potencia

A 33,96 €

Pago de Carraovejas Crianza

Ribera Duero

Modernidad

A 24,96 €

Camino de Castilla Reserva 2006

Ribera Duero

Clásico

A 16,96 €

Señorío Real Roble

Ribera Duero

Fresco y vainilloso

A 7,96 €

Pintia 2008

Toro

A 29,96 €

Marqués de Murrieta Reserva 2007

Rioja

A 17,96 €

Tondonia Reserva 2001

Rioja

A 22,96 €

Montelciego Reserva 2006

Rioja

A 9,96 €

Enate Selección del Sumiller

Crianza   2008

Somontano

A 7,96 €

Franceses:

Chateau Le Roudier 2009

Bordeaux

A 19,96 €

Louis Latour

Bourgogne

A 19,96 €

Laforet Pinot Noir

Bourgogne

A 19,96 €

Fleur Carrere 2009

Saint Emilion

A 19,96 €

Les Hauts de Massonne

Bordeaux

A 18,96 €

Un Bierzo:

Bembibre Mencía

A 24,16 €

Vinos de Madrid:

El Rincón 2005

Estupendo!

A 19,96 €

Un Jerez:

Sacristía de Garvey Asalto Amoroso

Jerez Sherry

A 36,96 €

Baleares:

AN/2 2005

A 19,95

Montsant:

Dido 2010

A 19,96 €

Vinos de la Tierra de Cádiz:

Barbazul 2007

A 10,56 €

Blanco:

Señorío Real 2011

Rueda

A 4,96 €

Moscatel:

MR 2007

Málaga

A 20,96 €

Sablettes 2007

Sauternes

A 14,96 €

Oporto Warre´s Ruby Port

A 15,96 €

Central Creek Shirah/ Cabernet

Australia

A 8,96 €

A estos precios hay que restarle el 10% descuento indicado.

Ofertas válidas del 13 al 20 de Marzo, o hasta agotar existencias.

Ofertas de Cava

Hola amigos!

Y hoy más ofertas!! De Cava para disfrutar de una velada con burbujitas de frescor!
Feliz fin de semana!
OFERTAS DE AGOSTO

Ofertas de cava.
Contra la Tristeza, Alegría.
Burbujas divertidas que hacen rosquillitas.

Soles Amarillos Reserva D.O. Cava a 5,96 €
Soles Amarillos Rosado D.O. Cava a 5,96 €
Sol de Mañana Dulce D.O. Cava a 5,96 €
Sol de Mañana Semi Seco D.O. Cava a 5,96 €
Ofertas Válidas del 31 al 7 de Agosto o hasta agotar existencias.