Nos ilusiona poder servirle, nos ilusiona seguir estudiando, nos ilusiona que nuestra casa siga creciendo, nos ilusiona conocer gente que nos enseña, nos ilusiona amar el vino y a las personas que, como usted se acercan hasta aquí, hasta nosotros, la familia Yáñez. Pase a nuestra tienda y siéntase como en su casa. ¿le apetece ver, conocer, probar, comentar, comprar? Esta es su tienda, ésta es su casa. Venga y hablemos de vino.
La familia Yáñez
Nuestra tiendecita desde 1953 ahora en internet
En la calle madre sacramento 11 de Zaragoza. Ahora también en formato virtual
La vinatería Yáñez su tienda de vinos www.ciriacoyanezimaginador.com
La vinatería Yáñez. Desde 1953 Su tienda de vinos
Nos ilusiona poder servirle, nos ilusiona seguir estudiando, nos ilusiona que nuestra casa siga creciendo y nuestros hijos jueguen entre las viñas, nos ilusiona crear vinos, nos ilusiona conocer gente que nos enseña, nos ilusiona amar el vino y a las personas que, como usted se acercan hasta aquí, hasta nosotros, la familia Yáñez. Pase a nuestra tienda y siéntase como en su casa. ¿le apetece ver, conocer, probar, comentar, comprar? Esta es su tienda, esta es su casa. Venga y hablemos de vino. Beatriz Fraj directora de la vinatería y Ciriaco Yáñez desarrollo de nuevos proyectos
La vinatería yáñez desde 1953 calle madre sacramento nº 11 50004, Zaragoza.España telf 976214855 de 10 a 14 y de 17 a 21 horas
Ya conocéis nuestra
Vinatería, anaqueles hasta el techo por tooooda la tienda, y el techo no es
bajo que digamos, sino que es alto, muuuy alto, pues bien, tenemos tantas nuevas
novedades novedosas que completan nuestros anaqueles, que casi no nos caben!!!!
Mirad, mirad,
aquí os cuenta Ciriaco
algunas de los destilados que han llegado:
Antes de ir a práctica
de kendo un rato de vinatería
ordenando estanterías con las cosas nuevas que
no caben en los anaqueles de tantas cosas que tenemos.
Tres nuevas vodkas
unas versiones clásicas
bien destiladas que nos ha dado muchas satisfacciones en el taller Yáñez. A la
vodka ecológica que os presentaré en breve, con toques mediterráneos, añadimos
estas tres versiones más serías, secas y profundas respectivamente.
El taller de la
vinatería Yáñez seguimos imaginando, sirviendo.
Seguimos investigando y
haciendo cositas divertidas en el mundo de los destilados.
El taller Yáñez destilados nobles tiene nuevas
novedades novedosas, un yin yang de ginebras. Por un lado, el jengibre, por
otro lado, el cardamomo. Son ginebras frescas y profundas a la vez con un
carácter intenso y muchas más ginebras con una nueva presentación porque ya
sabéis que nos gusta hacer cosas diferentes y evolucionar los conceptos. dos
ginebras extraordinarias
por menos de 25 €
Nuestra primera
incursión en los destilados ecológicos la verdad es que teníamos curiosidad e
ilusión en desarrollar un producto ecológico con su marchamo correspondiente en
el formato de destilados y que mejor que empezar este camino con una ginebra. Es
una evolución de nuestra Ginebra número 100, super elegante y armónica, tiene
un montón de botánicos, un montón de destilaciones, y es ecológica, lo tiene
todo.
Una ginebra extraordinaria
por 30 €
y nuestro contento y
alegría aquí en el taller y la vinatería Yáñez
Llegando de clase tan
contento, siguiendo con el desarrollo que empezó esta mañana cuando he venido
tan prontito antes de irme a clase,
de las sidras de
cerveza definitivas para este año.
Va a haber un total de
29 sidras de cerveza y en ellas encontramos la combinación del mundo de la
sidra, el mundo del vino, del mundo de la cerveza y del mundo de los
destilados.
Es precisamente en el
mundo de los destilados donde mayor explosión creativa hemos tenido, hemos
disfrutado.
En el mundo del vino, la sidra de moscatel
brutal.
En el mundo de la cerveza las diferentes ideas
de cerveza, con cerveza negra extraordinarias.
Y en el mundo de destilados,
la sidra de cerveza de ron, la sidra de cerveza de absenta, la sidra de cerveza
de Ginebra, la sidra de cerveza de brandy la sidra de cerveza de aguardiente, interesantes
y curiosas. Y es en el mundo de la coctelería donde mayor diversión e
imaginación hemos puesto las sidras de cerveza,
de todo lo que os voy a contar daiquiri,
Manhattan, Tequila sunrise, sex on the beach, Cosmopolitan, caipirinha,
Margarita, mai tai, cocoloco, piña colada, limoncello, maracuyá, cítricos,
curacao. Montones de variaciones para hacer unas sidras de cerveza divertidas y
diferentes.
Contentos muy contentos de este proyecto que
sigue creciendo y evolucionando.
Nuestro segundo año de la creación de sidras
pero con la misma ilusión que el primero.
Yáñez Ginebra Veinte
Estamos en el Taller y
La Vinatería Yáñez y seguimos con las novedades, nuestra Ginebra 20, una london
dry classic precisamente para la gente que es clásica y hemos conseguido que
nos salga la botella muy bien de precio, y estamos muy, muy contentos.
El taller y la
vinatería Yáñez sigue investigando ahora en una línea clásica de destilados de
precios comedidos y de experiencias maravillosas en este caso una de nuestras
ginebras clásicas o más clásicas que se viene a unir al elenco de la a66 ya en
nuestros anaqueles
Rones Yáñez
experimentales, nuevos de muchas clases.
Estamos en el Taller y
La Vinatería Yáñez y estamos poniendo en lo anaqueles la nueva serie de rones.
En los rones hemos
hecho bastante investigación desde aquellos primeros rones en los que
marcábamos la personalidad del origen, hasta la segunda versión en la que hemos
intentado hacer un ensamblaje de diferentes rones de diferentes sitios.
Y ahora con esta
versión de rones especiados, con frutas, cítricos, coco, vainillas, unos rones
un poco más de diseño y con una edad bien estructuradas y que nos permite tener
diez rones nuevos, y disfrutarlos mucho con todos vosotros.
Rones Yáñez experimentales,
nuevos de muchas clases.
En el taller y la
vinatería Yáñez un montón de nuevos rones en un principio nos inclinamos por el
origen todos los países productores pasaron por nuestros anaqueles luego por el
envejecimiento y el ensamblaje y ahora por los aromas y las sensaciones
diferentes frutales táctiles aromáticas
Domingo de atender en
la vinatería Yáñez víspera del Pilar ordenando y preparando cosas preparando el
espacio donde van a venir mis nuevas cerámicas y los esmaltes si soy capaz de
terminarlos y sirviendo aquí en la vinatería y el taller Yáñez
Arte en La Vinatería
Yáñez
Seguimos trabajando en
el Taller y La Vinatería Yáñez y estamos ordenando toooooda la parte de
pinturitas, los formatos pequeños, todo esto ordenado porque aquí van a venir
las cerámicas y los esmaltes, así que estamos en ello,…
Aquí estoy en el Taller
y La Vinatería Yáñez, poniendo en las estanterías,en los anaqueles,del espacio de los destilados nobles, algunas
de la novedades que hemos desarrollado estos días, las nuevas Ginebras, ginebra
de jengibre, de lima, de plátano, de pera, de manzana, de las especiadas
nuevas, un montón de ginebras nuevas, pero además otro montón de cosas diferentes.
Y aquí estamos el Día del Pilar, pasándolo con
todos vosotros, y disfrutando de estar en este espacio, de hacer cosas
interesantes, de vivir.
Y aquí estamos en la
Vinatería y el Taller Yáñez, viviendo.
¡¡Ya sabéis de nuestro SOLETE
otorgado por la Guía Repsol!
Estamos súper orgullosos y contentos
y hoy comparto con vosotros el código QR
para que podáis usarlo en cualquier momento y compartirlo con vuestros amigos.
Vosotros sois nuestros soletes!! 😉
Y para terminar nuestro mailing:
Nuestros amigos de Aragón en
Abierto nos visitaron el otro día,
Dicen, que una imagen vale
más que mil palabras, aquí os ponemos un vídeo de nuestra casa, vuestra
casa,
¡¡Venid y hablemos de vino, de cerveza, de destilados, de gastronomía, de
arte!!
Y si estos días os hemos ido
contando acerca del discurrir artístico de Ciriaco plasmado en las
etiquetas de nuestros vinos y cervezas.
Hoy os traigo su discurrir artístico en sus destilados:
Destilados Yáñez, una obra de arte en sí misma.
En el Taller Yáñez Destilados Nobles todo el comienzo del proyecto
allá por el lejano año 2000 nació en nuestra pequeña micro destilería con
alambiques de 1890.
La primera imagen fue una pintura de nuestro Ciriaquito, que llamo grafiti
y que ha ido modificando para darle personalidad a todo el proyecto, pero
hace unos años evolucionó esa idea hacia unos cuadros, unas piezas con el
nombre Yáñez vaciadas en cera con un punzón y cada una de las etiquetas, de
los 693 destilados nobles es una obra de arte en sí misma, además de lo que
está dentro lo que está afuera, y aquí os ponemos algunas de esas 693
etiquetas de los destilados Nobles del Taller Yáñez.
Más cosas,
un artículo en nuestro blog de la Vinatería sobre
Nuestro discurrir artístico en nuestro discurrir enológico.
Desde 1953 hacemos vinos, desde 1984 embotellamos vinos y empezamos nuestro
proyecto de elaboración de vinos.
Treinta y seis zonas vitivinícolas, en treinta y seis zonas del mundo y
casi 120 vinos cada año diferentes.
Y aquí os ponemos algunas de las etiquetas que hemos ido haciendo,
para que veáis también, no solo nuestro discurrir enológico sino
también el estilístico, los cuadros de nuestro Ciriaco, su concepción
artística que ha ido modificando, cambiando, evolucionando en estos ultimo
años y que nos llevan desde las etiquetas de hace treinta y cinco años
hasta las de hoy en un bonito recorrido vital.
Nuestra inquietud por el
mundo de la cerveza
Nuestro proyecto de cervezas nació como una prolongación muy meditada de nuestra
vinculación con el mundo del vino, el mundo de la gastronomía y el mundo de
los destilados. Al aunarlo con el arte salió esta inquietud por el mundo de
la cerveza, se creó de una manera muy orgánica. Desde el primer momento
hemos hecho cervezas muy especiales, con cereales muy especiales, con
cereales normales, clásicas y divertidas.
Y aquí os ponemos algunas de las etiquetas que hemos ido creando a lo largo
de estos años para los coleccionistas y para los amantes de ver cómo ha ido
evolucionando nuestra presentación y el carácter de nuestras cervezas.
Todo de una manera muy orgánica, desde las más suaves hasta las más
fuertes, de las más sencillas hasta las más complejas.
Os pongo también nuestro
folleto,
una breve cronología del mundo Yáñez desde 1953 hasta 2018
Todas las novedades de
nuestros vinos, destilados cervezas y gastronomía se pueden reservar para cuando
sea seguro venir, sin ningún problema. Envía un mail y te guardamos lo que
quieras
Como se puede salir de noche ampliamos nuestro horario, por si sales de
paseo y quieres aprovechar.
Abiertos hasta las 21,30 h
Con todo el cariño.
La vinatería Yáñez ms11 Zaragoza
El canal de preguntas enogastronómicas está siendo muy divertido, pregunta
lo que te interese.
Tenemos un servicio a
domicilio muy especial.
Estos días, nos habéis contado como hacéis reuniones on line con la
familia, los amigos, y muchos hacéis una quedada virtual con una copa de
vino, con una cerveza, un vermú brindando por un reencuentro de verdad.
Por eso, os ofrecemos este servicio a domicilio, para que podáis brindar
con una copa de vino, con una cerveza en la mano, o un gin & tonic, o
un mojito sin alcohol en estos días con vuestros seres queridos, sin tener
que salir de casa.
https://www.youtube.com/watch?v=Fb5B3jhkIDk
En la Vinatería y el Taller Yáñez queremos ayudar, queremos pensar en
vosotros, y por eso os proponemos un servicio a domicilio para
enviaros nuestros vinos, destilados, cervezas y gastronomía a vuestra
casa.
El servicio intentaremos que sea lo más rápido posible y el coste del
servicio será de 6 € por envío a Zaragoza capital y para compras superiores
a 60 € gratuito.
Para envíos a Zaragoza provincia o resto de España, consúltanos y
encantados te informaremos.
Y nuestro deseo es que estéis bien, que seáis felices, que os cuidéis
porque os queremos mucho, un montón y esperamos poder hacer muchas cosas,
crear muchas experiencias con vosotros.
Yáñez servicio a domicilio
Si necesitas cualquier cosa puedes encargarla por mail y te la tenemos
preparada para que no te demores.
Y por supuesto, con las
medidas higiénicas que se requieren:
Aforo máximo de 4 personas
Local ventilado, limpio, desinfectado.
Atención individual.
Guantes, desinfección
Distancia de 2 metros
Mascarilla
Horario preferente para personas mayores de 65 años
De 10-12 y 19-20 horas
Deseamos regalar el trabajo de la asesoría gastronómica Yáñez a los
establecimientos que necesiten este apoyo gratuitamente, de corazón.
Deseamos aportar el trabajo, el esfuerzo, el cariño, el respeto, la
solidaridad de la asesoría gastronómica Yáñez a todos los
establecimientos que necesiten este apoyo. Gratuitamente, de corazón.
Un pequeño obsequio, de corazón.
Reflexión y pasión
Deseamos ayudar,
Imaginemos el futuro
Si necesitas reflexionar sobre las posibilidades de la hostelería. De las
inevitables dificultades que deberemos afrontar y esforzarnos en
evolucionar... cuenta con nosotros, con todos lo que somos Yáñez.
Cuenta con nuestro mejor esfuerzo. Con todo nuestro corazón, gratuitamente.
Todo puede ser redefinido, repensado, esperanza, aceptación, nunca
resignación.
Todo puede ser redefinido, repensado.
Evolución para vivir, pasión para vivir, disciplina para vivir.
Desde 1920 comerciamos en el vino, desde 1953 en la calle madre sacramento
de Zaragoza.
Si podemos ayudar, cuenta con nosotros, gratuitamente.
Deseamos devolver a la sociedad todo lo que nos ha dado en estas tres
generaciones que nos contemplan.
La Vinatería Yáñez y el Taller Yáñez, madre sacramento 11, Zaragoza, España
976 214 855
ciriacoyanezimaginador@gmail.com
Asesoría gastronómica Yáñez
Cuenta con nosotros, gratuitamente.
La Vinatería Yáñez
C/ Madre sacramento 11
Zaragoza
Nuestro horario de tienda:
Lunes 10-14 y 17:00-20:30
Martes 11-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10-14 y 17:00-20:30
Jueves 11-14 y 17:00-20:30
Viernes 10-14 y 17:00-20:30
Sábado 10-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10-14
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