Hola amigos,
Hoy os traigo, una novedad
ofertosa:
La selección de la semana
La
selección de la semana es una nueva sección en la vinatería y el taller Yáñez
en el que vamos a ofrecer los vinos recomendados para la semana, a un precio
muy especial
su vigencia será la semana en curso y la semana
posterior
para que nadie se quede sin la selección
aunque a veces estará compuesta de vinos
muy exclusivos de los que hay pocas botellas
y
en ese caso se mantendrá hasta que se acaben esas botellas o se sustituyan por
otras semejantes, manteniendo el espíritu de la selección de la semana.
La selección de esta semana es,
redobles de tambores…..
6
botellas de vino:
dos botellas en nuestro tempranillo
Logroño sin denominación de origen dos botellas de nuestro tempranillo madera
crianza sin denominación de origen
y
dos botellas de nuestro D. O. Rioja joven
tempranillo varietal
por 18 €
Selección de la semana, una selección
extraordinaria
a un precio extraordinario
para que toméis vino estupendo con la mejor
relación precio-calidad del mundo mundial.
Esta semana Logroño y Rioja,
conceptos clásicos
para tomar fácilmente.
Y mientras tanto, en el
discurrir de la tienda …
Nuestro Ciriaco, tan inquieto
como siempre, me enseña su ajedrez de la infancia, y en el que tantas partidas
ha jugado en él.
Remembranzas en La Vinatería Yáñez
Ciriaco dixit: ”Antes de ir a clase de kendo y volver a la
vinatería Yáñez estoy aquí ordenando. Mi viejo ajedrez, tiene mi edad ya he
jugado muuuuchas partidas aquí. El tacto de las fichas me sigue enviando a mi
niñez e inocencia.”
Además, para terminar,
arte en la Vinatería Yáñez
Me encanta alargar el día hasta
el amanecer. Iaido en la mañana, vinatería atendiendo el resto del día.
Pequeñas cosas y al final de la noche tiempo para mí. Comenzando a estudiar la
cerámica. Primera pieza. Jugando sin expectativas
Y os pongo todos los nuevos destilados
que nos han llegado estos días:
Tres nuevas vodkas
unas versiones clásicas
bien destiladas que nos ha dado muchas satisfacciones en el taller Yáñez. A la
vodka ecológica que os presentaré en breve, con toques mediterráneos, añadimos
estas tres versiones más serías, secas y profundas respectivamente.
El taller de la
vinatería Yáñez seguimos imaginando, sirviendo.
Seguimos investigando y
haciendo cositas divertidas en el mundo de los destilados.
El taller Yáñez destilados nobles tiene nuevas
novedades novedosas, un yin yang de ginebras. Por un lado, el jengibre, por
otro lado, el cardamomo. Son ginebras frescas y profundas a la vez con un
carácter intenso y muchas más ginebras con una nueva presentación porque ya
sabéis que nos gusta hacer cosas diferentes y evolucionar los conceptos. dos ginebras
extraordinarias
por menos de 25 €
Nuestra primera
incursión en los destilados ecológicos la verdad es que teníamos curiosidad e
ilusión en desarrollar un producto ecológico con su marchamo correspondiente en
el formato de destilados y que mejor que empezar este camino con una ginebra.
Es una evolución de nuestra Ginebra número 100, super elegante y armónica,
tiene un montón de botánicos, un montón de destilaciones, y es ecológica, lo
tiene todo.
Una ginebra extraordinaria
por 30 €
y nuestro contento y
alegría aquí en el taller y la vinatería Yáñez
Llegando de clase tan
contento, siguiendo con el desarrollo que empezó esta mañana cuando he venido tan
prontito antes de irme a clase,
de las sidras de
cerveza definitivas para este año.
Va a haber un total de
29 sidras de cerveza y en ellas encontramos la combinación del mundo de la
sidra, el mundo del vino, del mundo de la cerveza y del mundo de los
destilados.
Es precisamente en el
mundo de los destilados donde mayor explosión creativa hemos tenido, hemos
disfrutado.
En el mundo del vino, la sidra de moscatel
brutal.
En el mundo de la cerveza las diferentes ideas
de cerveza, con cerveza negra extraordinarias.
Y en el mundo de
destilados, la sidra de cerveza de ron, la sidra de cerveza de absenta, la
sidra de cerveza de Ginebra, la sidra de cerveza de brandy la sidra de cerveza
de aguardiente, interesantes y curiosas. Y es en el mundo de la coctelería
donde mayor diversión e imaginación hemos puesto las sidras de cerveza,
de todo lo que os voy a contar daiquiri,
Manhattan, Tequila sunrise, sex on the beach, Cosmopolitan, caipirinha,
Margarita, mai tai, cocoloco, piña colada, limoncello, maracuyá, cítricos,
curacao. Montones de variaciones para hacer unas sidras de cerveza divertidas y
diferentes.
Contentos muy contentos de este proyecto que
sigue creciendo y evolucionando.
Nuestro segundo año de la creación de sidras
pero con la misma ilusión que el primero.
Yáñez Ginebra Veinte
Estamos en el Taller y
La Vinatería Yáñez y seguimos con las novedades, nuestra Ginebra 20, una london
dry classic precisamente para la gente que es clásica y hemos conseguido que
nos salga la botella muy bien de precio, y estamos muy, muy contentos.
https://www.youtube.com/watch?v=XQuuK-CKeTI
El taller y la
vinatería Yáñez sigue investigando ahora en una línea clásica de destilados de
precios comedidos y de experiencias maravillosas en este caso una de nuestras
ginebras clásicas o más clásicas que se viene a unir al elenco de la a66 ya en
nuestros anaqueles
Rones Yáñez
experimentales, nuevos de muchas clases.
Estamos en el Taller y
La Vinatería Yáñez y estamos poniendo en lo anaqueles la nueva serie de rones.
En los rones hemos
hecho bastante investigación desde aquellos primeros rones en los que
marcábamos la personalidad del origen, hasta la segunda versión en la que hemos
intentado hacer un ensamblaje de diferentes rones de diferentes sitios.
Y ahora con esta
versión de rones especiados, con frutas, cítricos, coco, vainillas, unos rones
un poco más de diseño y con una edad bien estructuradas y que nos permite tener
diez rones nuevos, y disfrutarlos mucho con todos vosotros.
Rones Yáñez
experimentales, nuevos de muchas clases.
https://www.youtube.com/watch?v=7KLRmc2gu-U
En el taller y la
vinatería Yáñez un montón de nuevos rones en un principio nos inclinamos por el
origen todos los países productores pasaron por nuestros anaqueles luego por el
envejecimiento y el ensamblaje y ahora por los aromas y las sensaciones
diferentes frutales táctiles aromáticas
¡¡Ya sabéis de nuestro SOLETE
otorgado por la Guía Repsol!
Estamos súper orgullosos y contentos
y hoy comparto con vosotros el código QR
para que podáis usarlo en cualquier momento y compartirlo con vuestros amigos.
Vosotros sois nuestros soletes!! 😉
Y para terminar nuestro mailing:
Nuestros amigos de Aragón en
Abierto nos visitaron el otro día,
os pongo la noticia-vídeo
https://www.youtube.com/watch?v=7Jei8h0LHRo
Gracias amigos, siempre es un
placer recibiros en nuestra casa.
La
sidra Yáñez en la tv. Lo más importante importante es que lo más importante es
lo más importante. Para nosotros es la innovación. Son las granas de hacer algo
especial de cosas normales, de mejorar lo pequeño, de poco en poco. Un poco
mejor, más profundo, más sentido a cada paso. Para los impacientes como yo, una
auténtica prueba diaria. Encontrar el equilibrio, no poner más sal, esperar al
momento justo de cocción, encontrar en el discurrir de la vida, el ritmo
oculto. No pensado, sentido. Algo orgánico. La misma vida expresandose.
Sentimiento, cambio, evolución...
https://www.youtube.com/watch?v=mZJHliwThGw
Dicen, que una imagen vale más
que mil palabras, aquí os ponemos un vídeo de nuestra casa, vuestra casa,
¡¡Venid y hablemos de vino, de cerveza, de destilados, de gastronomía, de
arte!!
|
|
|
|
|
|
Y si estos días os hemos ido
contando acerca del discurrir artístico de Ciriaco plasmado en las
etiquetas de nuestros vinos y cervezas.
Hoy os traigo su discurrir artístico en sus destilados:
Destilados Yáñez, una obra de arte en sí misma.
En el Taller Yáñez Destilados Nobles todo el comienzo del proyecto
allá por el lejano año 2000 nació en nuestra pequeña micro destilería con
alambiques de 1890.
La primera imagen fue una pintura de nuestro Ciriaquito, que llamo grafiti
y que ha ido modificando para darle personalidad a todo el proyecto, pero
hace unos años evolucionó esa idea hacia unos cuadros, unas piezas con el
nombre Yáñez vaciadas en cera con un punzón y cada una de las etiquetas, de
los 693 destilados nobles es una obra de arte en sí misma, además de lo que
está dentro lo que está afuera, y aquí os ponemos algunas de esas 693
etiquetas de los destilados Nobles del Taller Yáñez.
|
|
|
|
|
|
Más cosas,
un artículo en nuestro blog de la Vinatería sobre
Nuestro discurrir artístico en nuestro discurrir enológico.
Desde 1953 hacemos vinos, desde 1984 embotellamos vinos y empezamos nuestro
proyecto de elaboración de vinos.
Treinta y seis zonas vitivinícolas, en treinta y seis zonas del mundo y
casi 120 vinos cada año diferentes.
Y aquí os ponemos algunas de las etiquetas que hemos ido haciendo,
para que veáis también, no solo nuestro discurrir enológico sino
también el estilístico, los cuadros de nuestro Ciriaco, su concepción
artística que ha ido modificando, cambiando, evolucionando en estos ultimo
años y que nos llevan desde las etiquetas de hace treinta y cinco años
hasta las de hoy en un bonito recorrido vital.
|
|
|
|
|
|
Nuestra inquietud por el
mundo de la cerveza
Nuestro proyecto de cervezas nació como una prolongación muy meditada de
nuestra vinculación con el mundo del vino, el mundo de la gastronomía y el
mundo de los destilados. Al aunarlo con el arte salió esta inquietud por el
mundo de la cerveza, se creó de una manera muy orgánica. Desde el primer
momento hemos hecho cervezas muy especiales, con cereales muy especiales,
con cereales normales, clásicas y divertidas.
Y aquí os ponemos algunas de las etiquetas que hemos ido creando a lo largo
de estos años para los coleccionistas y para los amantes de ver cómo ha ido
evolucionando nuestra presentación y el carácter de nuestras cervezas.
Todo de una manera muy orgánica, desde las más suaves hasta las más
fuertes, de las más sencillas hasta las más complejas.
|
|
|
|
|
|
Os pongo también nuestro
folleto,
una breve cronología del mundo Yáñez desde 1953 hasta 2018
|
|
|
|
|
|
|
|
Todas las novedades de nuestros
vinos, destilados cervezas y gastronomía se pueden reservar para cuando sea
seguro venir, sin ningún problema. Envía un mail y te guardamos lo que
quieras
Como se puede salir de noche ampliamos nuestro horario, por si sales de
paseo y quieres aprovechar.
Abiertos hasta las 21,30 h
Con todo el cariño.
La vinatería Yáñez ms11 Zaragoza
El canal de preguntas enogastronómicas está siendo muy divertido, pregunta
lo que te interese.
|
|
|
Tenemos un servicio a
domicilio muy especial.
Estos días, nos habéis contado como hacéis reuniones on line con la
familia, los amigos, y muchos hacéis una quedada virtual con una copa de
vino, con una cerveza, un vermú brindando por un reencuentro de verdad.
Por eso, os ofrecemos este servicio a domicilio, para que podáis brindar
con una copa de vino, con una cerveza en la mano, o un gin & tonic, o
un mojito sin alcohol en estos días con vuestros seres queridos, sin tener
que salir de casa.
https://www.youtube.com/watch?v=Fb5B3jhkIDk
En la Vinatería y el Taller Yáñez queremos ayudar, queremos pensar en
vosotros, y por eso os proponemos un servicio a domicilio para
enviaros nuestros vinos, destilados, cervezas y gastronomía a vuestra
casa.
El servicio intentaremos que sea lo más rápido posible y el coste del
servicio será de 6 € por envío a Zaragoza capital y para compras superiores
a 60 € gratuito.
Para envíos a Zaragoza provincia o resto de España, consúltanos y
encantados te informaremos.
Y nuestro deseo es que estéis bien, que seáis felices, que os cuidéis
porque os queremos mucho, un montón y esperamos poder hacer muchas cosas,
crear muchas experiencias con vosotros.
Yáñez servicio a domicilio
Si necesitas cualquier cosa puedes encargarla por mail y te la tenemos
preparada para que no te demores.
|
|
|
|
Y por supuesto, con las
medidas higiénicas que se requieren:
Aforo máximo de 4 personas
Local ventilado, limpio, desinfectado.
Atención individual.
Guantes, desinfección
Distancia de 2 metros
Mascarilla
Horario preferente para personas mayores de 65 años
De 10-12 y 19-20 horas
|
|
|
|
|
|
Un obsequio desde el corazón
"Un deseo sincero, ayudar" nuestro Ciriaco Yáñez dixit.
Deseamos regalar el trabajo de la asesoría gastronómica Yáñez a los establecimientos
que necesiten este apoyo gratuitamente, de corazón.
Deseamos aportar el trabajo, el esfuerzo, el cariño, el respeto, la
solidaridad de la asesoría gastronómica Yáñez a todos los
establecimientos que necesiten este apoyo. Gratuitamente, de corazón.
Un pequeño obsequio, de corazón.
Reflexión y pasión
Deseamos ayudar,
Imaginemos el futuro
Si necesitas reflexionar sobre las posibilidades de la hostelería. De las
inevitables dificultades que deberemos afrontar y esforzarnos en
evolucionar... cuenta con nosotros, con todos lo que somos Yáñez.
Cuenta con nuestro mejor esfuerzo. Con todo nuestro corazón, gratuitamente.
Todo puede ser redefinido, repensado, esperanza, aceptación, nunca
resignación.
Todo puede ser redefinido, repensado.
Evolución para vivir, pasión para vivir, disciplina para vivir.
Desde 1920 comerciamos en el vino, desde 1953 en la calle madre sacramento
de Zaragoza.
Si podemos ayudar, cuenta con nosotros, gratuitamente.
Deseamos devolver a la sociedad todo lo que nos ha dado en estas tres
generaciones que nos contemplan.
La Vinatería Yáñez y el Taller Yáñez, madre sacramento 11, Zaragoza, España
976 214 855
ciriacoyanezimaginador@gmail.com
Asesoría gastronómica Yáñez
Cuenta con nosotros, gratuitamente.
|
|
|
|
|
|
|
|
La Vinatería Yáñez
C/ Madre sacramento 11
Zaragoza
Nuestro horario de tienda:
Lunes 10-14 y 17:00-20:30
Martes 11-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10-14 y 17:00-20:30
Jueves 11-14 y 17:00-20:30
Viernes 10-14 y 17:00-20:30
Sábado 10-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10-14
Y las 24 horas en amazon
https://www.amazon.es/stores/Ya%C3%B1ez/P%C3%A1ginaprincipal/page/CD1E7037-24DD-44C9-B1BA-E7DDB0DFCEFC
En Aliexpress:
https://es.aliexpress.com/store/5887769?spm=a2g0o.detail.100005.1.fd367893QTtxGD
|
|
En Zerca:
https://www.zerca.com/search/?q=y%C3%A1%C3%B1ez